11月14日(土)焼山の里ふれあいセンターにて
今回のメニューは ・里芋おはぎ
・青トマトのピクルス
・ふわふわシュウマイ
・秋のぐったら汁
里芋おはぎはお米と里芋をいっしょに炊いてつぶします。
〈甘いあんこ〉と〈しょっぱいあんこ〉の2種類の味を作りました。
青トマトのピクルスは収穫時期が終わり、赤くならない未成熟の青いトマトを無駄なくいただくレシピです。ふわふわシュウマイは皮を千切りにしてレンジでチン！
ぐったら汁は秋の野菜・キノコた～ぷりのお汁です。
お腹いっぱい、幸せいっぱいになりました♪
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