寿プロジェクト始動！早川の「食」を世界に発信！

みなさん、ロルフ ミュラーさんをご存知でしょうか？スイスの方で多くのイベントを手掛け、糸魚川にたくさんの外国人を招き、紹介していらっしゃいます。

上早川にもお家をもち、糸魚川、早川をこよなく愛しておられるミュラーさんは、今年、早川で「食」のプロジェクトを始動するそうです。
早川の食材を使っての本物の和食を外国に紹介する内容。特に「米」の魅力を強くアピールしていくとのこと。拠点（ホームベース）は焼山温泉！
これから、ブログやほこんたけ通信を通して、ミュラーさんからみた上早川の魅力、プロジェクトについて、じっくりご紹介していきます！(#^.^#)

本プロジェクトの資料はこちらから！

※ベースは英語。それを日本語訳した感じの文章です。